Il corso di composizione corporea mira ad approfondire gli aspetti teorico-pratici dell’analisi di composizione corporea, soffermandosi sulle corrette tecniche per leggere e sfruttare i dati emersi dall’analisi per offrire al cliente un corretto e coerente consiglio di integrazione e stile di vita.
Il corso è sviluppato in quattro sezioni: HYDRA (acqua), MUSCLE (muscolo), FAT MASS (massa grassa) e BODY (analisi completa).
Il primo modulo è dedicato all’acqua (HYDRA), la molecola più abbondante nel corpo umano. In questo modulo si introdurranno i due compartimenti in cui l’acqua corporea totale è distribuita: il compartimento intracellulare ed extracellulare.
Verranno descritti e valutati con esempi pratici i parametri d’idratazione corporea che emergono dall’analisi bioimpedenziometrica: Hydragram, TBW, ECW, ICW, ECW/TBW. Si metteranno in luce alcune situazioni fisiologiche o squilibri in cui questi parametri risultano alterati, in particolare saranno analizzati gli stati di disidratazione e iperidratazione attraverso casi pratici d’interpretazione e consiglio.
Il secondo modulo (MUSCLE) è dedicato alla massa magra, in particolare tratterà l’importanza della valutazione della massa muscolare in ottica di miglioramento della composizione corporea e nella prevenzione della sarcopenia.
Verranno descritti e valutati con esempi pratici i parametri di valutazione che emergono dall’analisi bioimpedenziometrica in relazione alla massa muscolare: FFM, SM, ASM, SMI, ASMI. Si metteranno in luce alcune situazioni fisiologiche o squilibri in cui questi parametri risultano alterati, in particolare saranno analizzati gli stati di sarcopenia e ipertrofia muscolare. Sarà poi approfondita l’importanza del corretto apporto proteico e del consiglio d’integrazione di proteine in ottica funzionale. Infine, verrà sviluppata una sezione dedicata alla modalità di gestione delle campagne in farmacia.
Il terzo modulo (FAT MASS) è dedicato alla massa grassa, al suo monitoraggio e alla sua gestione in farmacia.
In questa sezione, dopo aver illustrato le funzioni fondamentali del tessuto adiposo verranno esposti i range di valori percentuali raccomandati di fat mass, in relazione a sesso, età e anche al livello di allenamento fisico.
Una massa grassa in eccesso può essere correlata all’insorgenza di obesità e malattie cardiovascolari e metaboliche mentre livelli inferiori alla massa grassa essenziale possono rappresentare la prima spia di una malnutrizione.
Sia l’eccesso che la carenza di massa grassa richiedono perciò un intervento professionale, a questo proposito verranno approfonditi gli approcci alimentari ed educazionali adatti a ridurre o aumentare il parametro di fat mass focalizzandosi anche sugli approcci nutraceutici che possono aiutare nel percorso di ricomposizione corporea.
In conclusione, si metteranno in luce alcune situazioni fisiologiche o squilibri in cui questo parametro può risultare alterato e si sottolineerà l’importanza, in ottica funzionale, del monitoraggio della fat mass attraverso l’analisi della composizione corporea.
Il quarto modulo (BODY) riassume i contenuti del corso illustrando un metodo efficace per la lettura del referto completo dell’analisi bioimpedenziometrica. Sarà presente una vera e propria guida alla lettura che consentirà di comprendere in che ordine leggere i diversi parametri e come prendere in considerazione le diverse parti dell’analisi, a partire dal questionario.
L’analisi bioimpedenziometrica può per di più rappresentare un valido alleato per intercettare situazioni di infiammazione di basso grado. In questo modulo verrà innanzitutto spiegato cosa si intende per infiammazione cronica silente sottolineando in seguito quali sono i parametri utili da prendere in considerazione per sospettarne la presenza.
Verrà inoltre fatta una carrellata introduttiva di quelli che possono essere i casi che più frequentemente possono presentarsi in farmacia e i cui referti possono presentare alcune criticità nell’interpretazione. Le ultime due lezioni infine saranno interamente dedicate ai casi pratici, presenteranno alcuni referti “tipo” per comprendere insieme come intervenire nelle diverse situazioni.
Obiettivi
- Comprendere le basi teoriche della tecnica bioimpedenziometrica e le sue potenzialità nel contribuire a migliorare i livelli di salute e benessere generale.
- Approfondire il ruolo dell’idratazione corporea, della massa magra e della massa grassa studiandone le caratteristiche e le variazioni attraverso casi pratici.
- Imparare a leggere i referti dell’analisi, interiorizzando i parametri principali di valutazione e interpretandone i valori.
- Approfondire gli attivi utili a supportare un percorso di riequilibrio dei parametri di composizione corporea, gestendo in modo mirato il consiglio a banco.
- Comprendere come sfruttare la bioimpedenziometria in farmacia sviluppando campagne di prevenzione atte supportare il benessere dell’individuo e individuare eventuali soggetti a rischio.
- Imparare a costruire assieme al cliente/paziente un percorso, anche cooperando con le altre figure sanitarie più importanti (medico, nutrizionista, psicologo, fisioterapista, dietista, trainer) e attraverso l’utilizzo di servizi innovativi disponibili presso la farmacia stessa..
Argomenti principali del corso
- La bioimpedenziometria
- Il monoparametro idratazione:
- Il monoparametro muscolo
- Il monoparametro grasso
- L’analisi total body
- Strategie di intervento: consigli nutrizionali e protocolli nutraceutico
Le Lezioni
Il corso è composto da 4 moduli. A conclusione e superamento dei test finali dei 4 moduli il discente riceverà un attestato di frequenza e superamento del corso.
Inoltre, in ogni modulo potrà accedere ad una dispensa digitale che riassume i contenuti delle singole lezioni allo scopo di fissare i concetti principali del corso in modo ancora più pratico ed efficace.